Underground Orange Velvet

Fræk orange pet'nat fra Jean Delobre i St. Joseph - en helt unik vin på ren roussanne, der oser af æbleskræl. Flot syre der gør den anvendelig til mad. IKKE MANGE PÅ LAGER

320,00 kr.
Inkl. moms
Antal

Produktoplysninger
6 Varer

Produktinformation

Indhold
75 cl
Ingredienser
Sulfitter tilsat
16 andre varer i den samme kategori:

Reference: 33002040001

Producent: Domaine Finot

Domaine Finot, Gresivaudan IGP, rød traktorvin

Dejlig vin med god mineralitet, noter af røde bær, frisk men samtidig rund. God syrebalance. Blanding af gamay, pinot noir og merlot, der tilfører lidt ekstra fylde. Drikkes til lettere retter, gryderetter, salater, svinekød eller bare blandt venner.  Domaine Finot laver vin på de lavere sydvendte bjergstråninger ca. 10 km fra Grenoble. De dyrker alt...

Pris 130,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Giachino

Don Giachino, biodynamiske bobler fra Savoie

Biodynamiske bobler fra Domaine Giachino. Er man til bobler som smager af friske gule æbler, ristet rugbrød og har små kompakte bobler (læs vintage champagne) så er Don Giachino et rigtigt godt bud, den er lavet på 100% Jacquère druer fra foden af Granierbjerget i Savoie. I år 1248 var der et massivt jordskred, som blandede jorden til et forhold af...

Pris 180,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002029001

Producent: Domaine Bru Baché

Domaine, Bru Baché, Jurançon Sec

Jurançon Sec er en tør og meget mineralsk hvidvin med en smuk strågul farve. En kraftig hvidvin til fisk og sushi, men man kan også drikke den en varm sommerdag på terrasen, hvis man holder af tør hvidvin. Den er lavet på den lokale drue gros Manseng. Jurançon er en lille appellation, der ligger lidt oppe i de franske Pyrenæer langs grænsen til Spanien....

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Chateau de la Vieille Chapelle

Château de la Vieille Chapelle, Bouchalès-Merlots

Fra Château de la Vieille Chapelle kommer en 2015 Bouchalès-Merlots, det er en utrolig vin, da gårdens 0,33 ha er plantet med de meget gamle pre-phylloxeriske vinstokke: en DNA-analyse har i 2009 afsløret, at den primært er lavet på 65% Bouchalès-vinstokke, en ældgammel druesort samt 25% Merlot, resten af druerne er Mancin, Castet, Cot, Carménère,...

Pris 650,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002003004

Producent: Domaine Monier Perréol

Domaine Monier Perréol , DMP Vin de Pays des Collines Rhodanienes

Syrah fra Nordrhône i den reneste form og af super høj kvalitet. Medium syre, medium tanin, smagsnoter af solbær, mørk chokolade, lidt mineralsk og med en annelse sort peber. Kan drikkes nu hvor frugnoterne er dominerende og friske eller gemmes 3-5 år i en vinkælder. Drikkes til lettere midddagsretter eller en frokost med paté, salat og lidt ost. Domaine...

Pris 130,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002031003

Producent: Domaine de Gabelas

Domaine de Gabelas, Saint Chinian Terres Rouge

Relativ fyldig rødvin (14,5% alkohol) med masser af røde bær og et stref af lakrids. Blanding af Syrah 35%, Carignan 30%, Grenache 24% og Mourvedre 10%. God vin til grillkød men kan også sagtens drikkes til krydret og asiatisk inspireret mad herunder wokretter. Drikkeklar og kan gemmes 4-5 år i en god kælder. Domaine de Gabelas drives af Pierrette...

Pris 120,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002023004

Producent: Domaine Giachino

Domiane Giachino, Giac Potes, vin de Savoie

Rødvin fra Savoie, 2015, lavet på druen gamay druen. En dejlig let men ret krydret vin med smag af modne bær. Egner sig rigtig godt til gryderetter, grillet kød og ost. Serveringsforslag: grøn salat med lidt god balsamico og brød med landpaté. Fréderic og David Giachinos familie har været bønder i Grésivaudan dalen i flere hundrede år. I 1988 overtog...

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Elkjær-Amiel

Rosé naturvin fra Rhône-dalen

Rosévin fra Rune Elkjærs hånd. Naturagtig nøddesmag samt modne jordbær dominerer dette spændende glas. Rune Elkjær er dansk og har lavet vin i Vaison-la-Romaine i den sydlie Rhône-dal siden 2010. Han laver både Côte du Rhône og vine på enkeltdruer. Han er anerkendt i vinverdenen for hans smageevner, og når han laver vin, handler det i høj grad om at...

Pris 140,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine de Gabelas

Domaine Gabelas, Epicure

Fra Domaine de Gabelas kommer her en frækkert “Le Cochon d’Épicure” på lige dele grenache, carignan & cinsault - krydret næse, lidt animalsk, bløde tanniner, let drikkelig og passer til mange sydlandske retter samt vegetarmad - ja måske endda en omgang marokkansk kylling - ingen tilsat sulfit. Domaine de Gabelas drives af Pierrette Cravero, der dog de...

Pris 160,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Champagne Vincent Couche

Champagne Vincent Couche, Rosé Desir

Biodynamisk rosé champagne på 100% pinot noir fra Vincent Couche - flot atypisk ferskenfarvet rosé med stor personlighed - utrolig ren stil, lidt sarte røde bær og rugbrød i duften og fine fine kompakte bobler - skønt glas - nydes til de fleste retter 🥂🔥

Pris 400,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Prieuré Saint-Christophe

Domaine Prieuré Saint-Christophe, Savoie, Mondeuse

Denne natur kultvin på ren mondeuse kommer fra en 4 hektar stor mark i savoie. Tidligere drevet af “the pope” aka Michel Grisard - nu overtaget af Giachino brødrene, og det er bestemt ikke gået ud over kvaliteten. Denne vin har langt lagringspotentiale og flot frugt, mineralsk, dejlig syre - noter af blomster, svesker og lakrids som gør den velegnet til...

Pris 380,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002040005

Producent: Domaine Finot

Domaine Finot, Orangevin

Orangevin lavet på Savoie-druen Jaquère, en drue der med sin mineralitet og syre giver en kraftig macereret vin med noter af citrus, nødder, syltede pærer, karamel og mandler. Til dig der gerne vil eksperimentere med orangevin, spændende til stært krydret mad, tapas og fisk. Domaine Finot laver vin på de lavere sydvendte bjergstråninger ca. 10 km fra...

Pris 235,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Lombard

Domaine Lombard, Brezeme, La Tour du Diablo

Her kommer "Djævelens tårn" Udbyttet af denne mark udgør tre tønder vin, og de vælger kun de bedste druer til at lave denne vin. Duften er kompleks og minder om en fin burgogne. I munden er den delikat med stramme taniner og blomsteraromaer. Det er en dyb og fyldig vin med en finish, der efterlader dig med lyst til mere.Hvis du vælger at gemme den - vil...

Pris 450,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Giachino

Giac Bulles, pet nat

Domaine Giachino Giac Bulles Pétillant Naturel har en lækker næse, hvor dufte af pære-, æble- og citrusnoter vælter op af glasse. I ganen er den delikat, afrundet og afbalanceret. Slutningen er luftig og dvælende. Lille smule restsukker og let rosa farve giver en vin der er smuk til aperitif og stærkt krydret mad. Giachino tilsætter meget lidt eller...

Pris 165,00 kr.
Mere
På lager