Cascina Zerbetta, Piangalardo, Monferrato DOC

Beskrivelse

Kraftig og krydret Monferrato på en blanding af Barbera og lokale druearter. Lagret på franske egefade i 10 måneder. Masser af lækker rød frugt, tanin og et strejf af vanilje. Super vin til rødt kød. Er drikkeklar men kan også gemmes i en god kælder 5-7 år.

Cascina Zerbetta der ejes af Paolo Malfatti er den første italienske producent på Vores Marked. Paolo dyrker vin på kun 4 hektar jord, så han er også en af vores mindste vinproducenter. Den fransk-talende italienske vinbonde laver frugtige vine med masser af italiensk charme, men også den kærlighed til jorden og økologiske tilgang til produktionen, som kendetegner alle vores vinproducenter.