Domaine Lombard, Brezeme, La Tour du Diablo

Her kommer “Djævelens tårn”

Udbyttet af denne mark udgør tre tønder vin, og de vælger kun de bedste druer til at lave denne vin. Duften er kompleks og minder om en fin burgogne. I munden er den delikat med stramme taniner og blomsteraromaer. Det er en dyb og fyldig vin med en finish, der efterlader dig med lyst til mere.

Hvis du vælger at gemme den – vil terroirens fylde og unikhed – og måske legendariske mysterier – afsløre sig for dig. Parrer bedst med rosa oksekød.