Elkjær-Amiel, Cinsault

Ren cinsault fra Rune Elkjær i det sydlige Rhône. Flot landligt og frisk glas. Minimalt svovl tilsat.

Rune Elkjær er dansk og har lavet vin i Vaison-la-Romaine i den sydlie Rhône-dal siden 2010. Han laver både Côte du Rhône og vine på enkeltdruer. Han er anerkendt i vinverdenen for hans smageevner, og når han laver vin, handler det i høj grad om at smage sig frem. Alle hans vine er lavet på usprøjtede druer.