Solbærmarmelade

Fransk økologisk solbærmarmelade lavet i Vercors bjergene syd for Grenoble. Skøn marmelade til morgenmaden og også velegnet til ost.

Dominique og Stéphane Rochas laver alle deres marmelader med økologiske frugter fra nærområdet, når muligt bruger de urter og frugter, der gror vildt i bjergene. De bruger altid økologisk rørsukker. Opbevares i køleskab efter åbning.