Økologisk rosévin

Et dejligt glas rosévin passer godt til næsten enhver lejlighed. Det er den perfekte aperitif før middagen, mens den ligeledes går særdeles godt til en skøn sommermiddag bestående af friske og lette retter såsom fisk eller tapas. Men som sagt kan et glas rosévin sagtens nydes alene eller i kombination med lige det, du har lyst til.

Hos Vores Franske er vi vilde med lækre økologiske vine, og vi har et stort udvalg af mange forskellige slags. Her på siden finder du vores udvalg af økologisk rosévin. Tag et kig og bliv inspireret til at fylde kurven op med skøn økologisk rosévin.

Hvorfor vælge økologisk vin?

Der er mange gode grunde til at vælge økologisk vin. For det første er det kendetegnende for økologisk vin, at druerne er dyrket uden brug af kemikalier og pesticider. Det gør økologisk vin til en type vin, som er bedre for miljøet, idet fremstillingsmetoden er mere bæredygtig.
Når druerne er høstet og kommer ned i vinkælderen, gælder der også her et strengt regelsæt for, hvordan vinen skal håndteres. F.eks. er grænseværdierne for konserveringsmidlet sulfit meget lavere end for konventionel vin. Som du kan høre, er økologisk vin skabt med stor omhu og opmærksomhed, hvilket naturligvis også bidrager med en helt fantastisk smag til vinen.

Fransk rosévin

Hos Vores Franske har vi en særlig forkærlighed for Frankrig og i særdeleshed franske vine. Alle vores vine er er importeret direkte fra små, uafhængige producenter, som vi har udvalgt, og som vi personligt kender. Når du køber vin hos os, kan du derfor være sikker på, at kvaliteten er helt i top samtidig med, at du støtter de skønne små franske producenter.
Rosévin varierer naturligvis i smag og farve afhængig af, hvilken du vælger. Rosévin laves enten ved at presse røde tykskallede druer, der har så meget farve, at vinen bliver rosé, eller ved at man lader skindet fra røde vindruer gære med i ganske kort tid. Jo længere skindet ligger i vinen, jo mørkere bliver farven på rosévinen.
Hvis du har brug for vejledning, er du naturligvis velkommen til at kontakte os eller besøge os i en af vores butikker.