Linser med svinepølser 2 personer
  • Linser med svinepølser 2 personer

Linser med svinepølser

33008024020

Lækre grønne linser med pølser af frilandssvinekød. 400g svarer til 1 kuverter, 740g svarer til 2 kuverter. Tilberedt med masser af skønne krydderier. Tilberedning: Opvarmes ved svag varme og serveres. Serveres eventuelt med en lækker rødvin eller rosé fra Saint Chinian.

Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves Argaud kom til egnen øst for Biarritz i 1982 med den klare vision at lave nogle af Frankrigs bedste andeprodukter efter traditionelle metoder. De arbejder kun med frilandsænder og frilandssvin, og i dyb respekt for de gamle traditioner.

Indhold
75,00 kr.
Inkl. moms
Antal
På lager

Beskrivelse

Lækre grønne linser med pølser af frilandssvinekød. 400g svarer til 1 kuverter, 740g svarer til 2 kuverter. Tilberedt med masser af skønne krydderier. Tilberedning: Opvarmes ved svag varme og serveres. Serveres eventuelt med en lækker rødvin eller rosé fra Saint Chinian.

Produktoplysninger
Maison Argaud
33008024020
4 Varer

Produktinformation

Ingredienser
Ingredienser: Frilandssvinepølser, linser, grønsagsbouillon (løg, tomat, gulerødder, salt, oksebouillon, hønsebouillon, hvidløg, peber, timian, laurbærblade, muskatnød).
Næringsindhold pr. 100g
Næringsindhold pr 100g: Energi:549 Kj/131,7 Kcal, Fedt:7,9 g heraf umættet 7,9 g, Kulhydrat.5,4 g heraf sukker 0,7g. Protein:10,4 g, Salt: 1,2 g
16 andre varer i den samme kategori:

Reference: 33008024017

Producent: Maison Argaud

Franske andekråser

Tre lækre franske konfiterede andekråser, perfekt til salat, kråsesupper eller ragout. Tilberedning: Skær kråserne i fine skriver, varm dem på panden og server på grøn salat  Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves Argaud kom til egnen øst for Biarritz i 1982 med den...

Pris 55,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33008024005

Producent: Maison Argaud

Ande foie gras paté

Fransk svinepaté med foie gras. Serveres på ristet toast eller frisk brød til aperitif eller frokost eventuelt sammen med lidt løgconfit. Kan også bruges som forret sammen med en grøn salat. Server eventuelt en Clairette de Die eller en tør Savoie til. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter....

Pris 85,00 kr.
Mere
På lager i nogle varianter

Reference: 33008024010

Producent: Maison Argaud

Landpaté

Den traditionelle landpaté indeholder svinekød og svinelever fra frilandsgris og er krydret med hvidløg. Serveres med frisk brød på rejsen, i skoven eller til en frokost. Kan også bruges som forret sammen med en grøn salat. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves...

Pris 50,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33008024008_k

Producent: Maison Argaud

Kaninterrine

Fransk kaninterrine. Serveres med frisk brød på rejsen, i skoven eller til en frokost. Kan også bruges som forret sammen med en grøn salat. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves Argaud kom til egnen øst for Biarritz i 1982 med den klare vision at lave nogle af...

Pris 35,00 kr.
Mere
På lager i nogle varianter

Reference: 33008024008_a

Producent: Maison Argaud

Skovterrine m. and

Fransk skovterrine af and og champignon. Serveres med frisk brød på rejsen, i skoven eller til en frokost. Kan også bruges som forret sammen med en grøn salat. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves Argaud kom til egnen øst for Biarritz i 1982 med den klare vision...

Pris 35,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33008024006

Producent: Maison Argaud

Andepaté

Fransk andepaté. Serveres på ristet toast eller frisk brød til aperitif eller frokost eventuelt sammen med lidt løgconfit. Kan også bruges som forret sammen med en grøn salat.  Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves Argaud kom til egnen øst for Biarritz i 1982 med...

Pris 55,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33008024014

Producent: Maison Argaud

Cassoulet på and

Den klassiske cassoulet fra Sydfrankrig på hvide bønner, and og svin. Cassoulet er en gammel fransk ret, der oprindelig stammer fra Languedoc. Tilberedning: Hæld i ovnfast fad, drys med tyndt lag rasp, varm i ovnen. Server en vin (rød eller hvid) med god syre, fx en vin de Savoie, en grøn salt og lidt godt brød til. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man...

Pris 85,00 kr.
Mere
På lager i nogle varianter

Reference: 33008024002

Producent: Maison Argaud

Ande foie gras, hel, 180 g

Fransk ande foie gras lavet på frilandsdyr. Ande foie grasen er klar til servering, det er en udsøgt fransk delikatesse til en forret eller appetiser. Den hele foi gras er det fineste produkt, bestående af en hel lever. Køleskabskoldt kan der skæret fine skriver af leveren med en varm kniv. Må gerne få stuetemperatur inden servering, da man så får mest...

Pris 285,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33008024018

Producent: Maison Argaud

Baskisk kylling

Baskisk kylling med tomater, løg og krydderier. 400g svarer til 1 kuvert, 740g svarer til 2 kuverter. Tilberedning: Opvarmes ved svag varme, serveres med ris, kartofler eller pasta. Gerne med en lækker rødvin eller rosé fra det sydfranske. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry...

Pris 75,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33008024022

Producent: Maison Argaud

Piperade, blandede grønsager,

Piperade, den baskiske version af ratatouille, der bruges som tilbehør til lyst kød, fisk, spejlæg, ris, pasta, og hvad du eller har lyst til. Tilberedning: Opvarmes ved svag varme. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves Argaud kom til egnen øst for Biarritz i 1982...

Pris 50,00 kr.
Mere
Sidste elementer på lager

Reference: 33008024016

Producent: Maison Argaud

Andefedt

Fransk andefedt, indeholder andefedt og salt. Det er særligt i Sydvestfrankrig, man har tradition for at lave foie gras og andre andeprodukter. Brødrene Thierry og Pierre-Yves Argaud kom til egnen øst for Biarritz i 1982 med den klare vision at lave nogle af Frankrigs bedste andeprodukter efter traditionelle metoder. De arbejder kun med frilandsænder og...

Pris 40,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33008024012

Producent: Maison Argaud

Andeconfit, confit de canard

Fransk andeconfit, indeholder 2 eller 4 syltede andelår, andefedt, salt, peber. Andeconfit er en gammel måde at konservere and på, andekødet syltes i fedt. Kødet er utroligt mørt og lækkert og egner sig glimrende til festmad. Beregn 1 lår pr. kuvert.  Tilberedning: Skrab andelårene fri for fedt, læg dem i ildfast fad, gril i ovnen med skindet øverst (husk...

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager