Mas Lasta | Là-haut 2021

En skøn ærlig saft fra Anne’s hånd i Languedoc, helt mørkelilla i farven, næsen er fræk - man får lyst til at virkelig af stikke tuden derned, masser af kød og røget bacon samt sort peber - meget ekspressiv syrah.
I smagen brombærcoulis og modne blommer. Rund, fyldig, fløjlsagtig, med et lækkert saftigt strejf samt sprød friskhed - Et vidunder af en naturvin!

145,00 kr.
Inkl. moms
Antal

Produktoplysninger
60 Varer

Produktinformation

Ingredienser
Sulfitter tilsat
16 andre varer i den samme kategori:

Producent: Domaine Monier Perréol

Domaine Monier Perréol Saint-Joseph rødvin, Chatelet

Denne smukke Saint-Joseph er produceret af Domaine Monier Perreol fra vinmarken "Chatelet". Biodynamiske vinstokke som står på gammel granitbund med en interessant overjord af kalksten - desuden tilføjer ruinerne af et romersk tempel på stedet mystiske kræfter! 😱🐉🔥🍷 Vinen åbner med smukke aromaer af brombær, blomme og kirsebær, meget blomsteragtig og...

Pris 260,00 kr.
Mere
På lager

Bogen om ærlige vine af Pichat & Jensen

BOGEN OM ÆRLIGE VINE handler om økologiske, biodynamiske og naturlige vine, om maden dertil og om ildsjælene bag. Ærlig vin har indtaget de største restauranter i verden, fordi det er madvin. I denne bog fortæller forfatterne deres personlige vinhistorier, der er vidt forskellige, men handler om passionen for den ærlige vin. Bogen indeholder masser af...

Pris 249,95 kr. Normalpris 299,95 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002031002

Producent: Domaine de Gabelas

Domaine de Gabelas, Saint Chinian Tradition

Super frugtig og ret let rødvin fra det varme Saint Chinian i Languedoc på Syrah, Grenache og Carignan. Lækker til lettere frokost- og middagsretter som pasta, grønsagsretter, farserede grønsager. Kan også drikkes til krydret mad. Drikkeklar. Domaine de Gabelas drives af Pierrette Cravero, der dog de sidste par år har fået hjælp af hendes mand. Hun har...

Pris 110,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Prieuré Saint-Christophe

Domaine Prieuré Saint-Christophe, Savoie, Mondeuse

Denne natur kultvin på ren mondeuse kommer fra en 4 hektar stor mark i savoie. Tidligere drevet af “the pope” aka Michel Grisard - nu overtaget af Giachino brødrene, og det er bestemt ikke gået ud over kvaliteten. Denne vin har langt lagringspotentiale og flot frugt, mineralsk, dejlig syre - noter af blomster, svesker og lakrids som gør den velegnet til...

Pris 380,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002035001

Producent: Domaine Lombard

Domaine Lombard, Le Renommé, IGP vin du Pay de la Drōme

Le Renommé fra Domaine Lombard i Brézème er lavet på 100% Syrah. Det er en saftig Syrah med masser af solbær, brombær og et snært af sort peber. Vinen smager af Nord-rhône, selv om Brézème som område ligger noget mere sydligt. Lækker vin til grillmad, til lammekotelletter og når man bare har lyst til saftig og ren Syrah. Brézème er et ganske lille område...

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager

Producent: La Ferme des 7 lunes

Saint-Joseph, Premier Quartier

Kraftig voksenvin fra den nordlige Rhonedal. I næsen møder man portvinsnoter og muscovadosukker, en lidt “karamellet brændthed”, ved iltning kommer der animalske dufte i form af våd hest og bacon. Smagen er kraftigt, man tænker ‘næsten’ oversøiske shiraz, dog stadig med naturvinskarakter, tætte tanniner og flot syre. Ufiltreret og minimalt svovl tilsat....

Pris 285,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002040001

Producent: Domaine Finot

Domaine Finot, Gresivaudan IGP, rød traktorvin

Dejlig vin med god mineralitet, noter af røde bær, frisk men samtidig rund. God syrebalance. Blanding af gamay, pinot noir og merlot, der tilfører lidt ekstra fylde. Drikkes til lettere retter, gryderetter, salater, svinekød eller bare blandt venner.  Domaine Finot laver vin på de lavere sydvendte bjergstråninger ca. 10 km fra Grenoble. De dyrker alt...

Pris 130,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002035005

Producent: Domaine Lombard

Brézème Eugčne de Monicault Cōte du Rhōne AOC, Domaine Lombard

Rødvin fra Nordrhône på 100% syrah med intens frugt og kraftige taniner. Udsøgt næse, masser af frugt. Skøn til lam og til rødt kød. Kan drikkes nu, men bliver bestemt ikke dårligere af 8-10 år i en god kælder. Brézème er et ganske lille område på ca. 30 hektar, der vintypemæssigt hører til Nord-rhône. Der laves en del landvin, men også Côte du Rhône...

Pris 235,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine de l'R

Chinon "Equis (Né sous X)"

Equis né sous X - biodynamisk vin fra Frédéric Sigonneau i Loire dalen - denne rene violduftende 100% cabernet franc er bistro vin i verdensklasse. Grønne noter af stilk og friske peberfrugter møder dig i næsen og efter den får lov at åbne sig lidt, bliver den en anelse rundere i smagen. Must try

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Chateau de Manissy

Château de Manissy, Primeur 2020

Frisk natursaft fra 2020 - halv grenache / halv syrah. Flot lys i glasset, dog er det hurtigt tomt da saften glider uhindret hurtigt ned i ganen. Let, legende og frugtig vin, til frokost, skovtur eller bare til at drikke. Naturgæret, ikke tilsat sulfitter (de sulfitter der er i vinen kommer naturligt fra druerne)

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002023005

Producent: Domaine Giachino

Domaine Giachino, Mondeuse, vin de Savoie

Rødvin fra Savoie, 2016, lavet på druen Mondeuse, en typisk Savoie drue. Dejlig tør rødvin fra de stejle og kalkede Savoie jorde, har ligget på gamle egefade i et år. Mondeuse vin har en god syre og egner sig derfor rigtig godt til lidt federe mad som svinekød, and og cremet ost. Kan fint drikkes til en dansk flæskesteg, men passer sandelig også til...

Pris 190,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002040007

Producent: Domaine Finot

Domaine Finot, Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage 100% syrah, med intense noter af kirsebær, blåbær og et stref af sort peber. Drikkes ung hvis man elsker helt ren og frugtig syrah. Gem den 2-4 år, hvis du vil have mere struktur i vinen. Til lam, oksekød og ung også fin til ost. Domaine Finot laver vin på de lavere sydvendte bjergstråninger ca. 10 km fra Grenoble. De dyrker alt...

Pris 165,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Lombard

Domaine Lombard, Brezeme, La Tour du Diablo

Her kommer "Djævelens tårn" Udbyttet af denne mark udgør tre tønder vin, og de vælger kun de bedste druer til at lave denne vin. Duften er kompleks og minder om en fin burgogne. I munden er den delikat med stramme taniner og blomsteraromaer. Det er en dyb og fyldig vin med en finish, der efterlader dig med lyst til mere.Hvis du vælger at gemme den - vil...

Pris 470,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine de Gabelas

Domaine Gabelas, Epicure

Fra Domaine de Gabelas kommer her en frækkert “Le Cochon d’Épicure” på lige dele grenache, carignan & cinsault - krydret næse, lidt animalsk, bløde tanniner, let drikkelig og passer til mange sydlandske retter samt vegetarmad - ja måske endda en omgang marokkansk kylling - ingen tilsat sulfit. Domaine de Gabelas drives af Pierrette Cravero, der dog de...

Pris 165,00 kr.
Mere
På lager