Domaine Monier Perréol Saint-Joseph rødvin, Chatelet

Denne smukke Saint-Joseph er produceret af Domaine Monier Perreol fra vinmarken "Chatelet". Biodynamiske vinstokke som står på gammel granitbund med en interessant overjord af kalksten - desuden tilføjer ruinerne af et romersk tempel på stedet mystiske kræfter! 😱🐉🔥🍷 Vinen åbner med smukke aromaer af brombær, blomme og kirsebær, meget blomsteragtig og dyb. Smagen var ekstremt kompleks, frisk og lang med sorte kirsebær og blåbærfrugt, lys og smukt afbalanceret med en spændende mineralitet fra kalksten / granitjord.

260,00 kr.
Inkl. moms
Antal

Produktoplysninger
10 Varer

Produktinformation

Indhold
75 cl
Ingredienser
Indeholder sulfitter
Årgang
2017
16 andre varer i den samme kategori:

Reference: 33002040007

Producent: Domaine Finot

Domaine Finot, Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage 100% syrah, med intense noter af kirsebær, blåbær og et stref af sort peber. Drikkes ung hvis man elsker helt ren og frugtig syrah. Gem den 2-4 år, hvis du vil have mere struktur i vinen. Til lam, oksekød og ung også fin til ost. Domaine Finot laver vin på de lavere sydvendte bjergstråninger ca. 10 km fra Grenoble. De dyrker alt...

Pris 165,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Bonetto-Fabrol

Domaine Bonetto-Fabrol, Mas Vincente

Dejlig rødvin fra den nordlige del af sydlige rhone. Blend af 50% Grenache & 50% Cinsault Denne blanding kombinerer kraften, rundheden, strukturen og holdbarheden fra ​​Grenache. Farve, finesse og friskhed fra Cinsault. Noter af bær og garrigue samt af røg og hængt kød.

Pris 100,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Chateau de Manissy

Domaine Terrer Davau, Cote du Rhone

Håndhøstet på deres 16ha store gård ca 20km fra Tavel - biodynamisk siden 2009 - 60% grenache samt 30% syrah og resten cinsault. Noter af apoteklakrids og jord og det passer meget godt da Navnet Terre Davau kommer fra den gamle medicinske plante Davau, der bruges til at lindre smerter i fx leveren, urten vokser i stor stil omkring domænet i La Roque sur...

Pris 110,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine de l'R

Chinon "Equis (Né sous X)"

Equis né sous X - biodynamisk vin fra Frédéric Sigonneau i Loire dalen - denne rene violduftende 100% cabernet franc er bistro vin i verdensklasse. Grønne noter af stilk og friske peberfrugter møder dig i næsen og efter den får lov at åbne sig lidt, bliver den en anelse rundere i smagen. Must try

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002030001

Producent: Chateau de Manissy

Chateau de Manissy, Cōte du Rhōne

Lækker økologisk Cote du Rhône fra Chateau de Manissy lavet på Grenache 60%, Carignan 25% og Counoise 15%. Her får du virkelig noget for pengene. Vinen har vundet flere ansete priser bl.a. sølv på MillesimeBio. Skøn vin til sommerens grillaftener, til den store fest med lækker buffet og til fx farcerede grønsager. Drikkeklar og kan gemmes 3-4 år i en god...

Pris 100,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Chateau de la Vieille Chapelle

Château de la Vieille Chapelle, Bouchalès-Merlots

Fra Château de la Vieille Chapelle kommer en 2015 Bouchalès-Merlots, det er en utrolig vin, da gårdens 0,33 ha er plantet med de meget gamle pre-phylloxeriske vinstokke: en DNA-analyse har i 2009 afsløret, at den primært er lavet på 65% Bouchalès-vinstokke, en ældgammel druesort samt 25% Merlot, resten af druerne er Mancin, Castet, Cot, Carménère,...

Pris 700,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002031002

Producent: Domaine de Gabelas

Domaine de Gabelas, Saint Chinian Tradition

Super frugtig og ret let rødvin fra det varme Saint Chinian i Languedoc på Syrah, Grenache og Carignan. Lækker til lettere frokost- og middagsretter som pasta, grønsagsretter, farserede grønsager. Kan også drikkes til krydret mad. Drikkeklar. Domaine de Gabelas drives af Pierrette Cravero, der dog de sidste par år har fået hjælp af hendes mand. Hun har...

Pris 110,00 kr.
Mere
På lager

Mas Lasta | Là-haut 2021

En skøn ærlig saft fra Anne’s hånd i Languedoc, helt mørkelilla i farven, næsen er fræk - man får lyst til at virkelig af stikke tuden derned, masser af kød og røget bacon samt sort peber - meget ekspressiv syrah. I smagen brombærcoulis og modne blommer. Rund, fyldig, fløjlsagtig, med et lækkert saftigt strejf samt sprød friskhed - Et vidunder af en...

Pris 145,00 kr.
Mere
På lager

Bogen om ærlige vine af Pichat & Jensen

BOGEN OM ÆRLIGE VINE handler om økologiske, biodynamiske og naturlige vine, om maden dertil og om ildsjælene bag. Ærlig vin har indtaget de største restauranter i verden, fordi det er madvin. I denne bog fortæller forfatterne deres personlige vinhistorier, der er vidt forskellige, men handler om passionen for den ærlige vin. Bogen indeholder masser af...

Pris 249,95 kr. Normalpris 299,95 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002030004_1

Producent: Chateau de Manissy

Lirac AOC L'Avant gout du Paradis, Chateau de Manissy

Lirac AOP L'Avant gout du Paradis 2016 fra Chateau de Manissy i det sydlige Côte du Rhône er slottets topvin i Lirac appelationen. En kraftig og elegant rødvin  på 80% Grenache og 20% Syrah lagret på fad i 12 måneder. Velegnet til kød, gryderetter og den kan også bruges til flæskesteg på dansk. Kan gemmes 6-8 år i en god vinkælder. Chateau de Manissy har...

Pris 220,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Chateau de Manissy

Generation Alpha, biodynamisk Cinsault, naturvin

Læskede naturvin på ren cinsault fra Manissys vinbonde Florian André. Frisk, frugtig og dejlig saft, der udvikler sig i glasset. Skøn til lette middagsretter, fisk og til bare at drikke. Økologisk og biodynamisk certificeret. Naturgæret. Ikke tilsat sulfitter, de sulfitter der er i vinen kommer naturligt fra druerne.

Pris 165,00 kr.
Mere
På lager

Producent: La Ferme des 7 lunes

St. Joseph - Premier Quartier

Ny årgang af denne vin. Det siges at være den af Jean's topvine der er hurtigst klar ! Og det må man sige, man fornemmer den varme årgang (2018) men der er stadig power, hængt kød, moscavado sukker - men stadig elegance. Top vin !

Pris 265,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine de l'R

Domaine De L'R SO2 Cabernet Franc

Domaine De L'R SO2 Cabernet Franc - denne rene cabernet franc oser af ren frugt, friske urter, grøn stilk. I smagen finder man dejlig mineralitet, valnødder og en krydret finish. Fermenteret i betontanke, intet svovl tilsat.

Pris 190,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Singla

Domaine Singla, Crinyane

Flot kraftig vin baseret på ren Carignan. Meget mørk i farven, kraftig og lækker vin, der vidner om meget sol og varme. Det er en madvin og passer godt til kraftige sydfranske retter.

Pris 230,00 kr.
Mere
På lager