Domaine de Gabelas, Saint Chinian Cuvée Juliette

Reference: 33002023004

Producent: Domaine Giachino

Domiane Giachino, Giac Potes, vin de Savoie

Rødvin fra Savoie, 2017, lavet på druen gamay druen. En dejlig let men ret krydret vin med smag af modne bær. Egner sig rigtig godt til gryderetter, grillet kød og ost. Serveringsforslag: grøn salat med lidt god balsamico og brød med landpaté. Fréderic og David Giachinos familie har været bønder i Grésivaudan dalen i flere hundrede år. I 1988 overtog...

Producent: Domaine Singla

Domaine Singla, La Matine

Lavet på en blanding af 50% Syrah, 30 % Carignan & 20 % Mouvedre. Denne lækre cuvée har ægte personlighed. I glasset er den meget rubinrød med livlige aromaer af brombær, kirsebær og fine krydderier som kakao. Det er en kompleks vin, elegant samt meget raffineret. Giv den lidt luft på en karaffel og den vil åbne sig op. Great value

Reference: 33002003006

Producent: Domaine Monier Perréol

Domaine Monier, Saint-Joseph, Les Serves

Les Serves er Jean Pierre Moniers single vineyard topvin. Det er det ypperste denne dygtige vinbonde præsterer. Den har ligget på egefade i et år, inden den er blevet tappet på flasker. Som alle Moniers vine har den en fin bouquet. Det er en fyldig vin med karakter men samtidig med en sjælden blødhed og naturligvis en skøn eftersmag. Den kan drikkes nu...

Reference: 33002030004_1

Producent: Chateau de Manissy

Lirac AOC L'Avant gout du Paradis, Chateau de Manissy

Lirac AOP L'Avant gout du Paradis 2016 fra Chateau de Manissy i det sydlige Côte du Rhône er slottets topvin i Lirac appelationen. En kraftig og elegant rødvin  på 80% Grenache og 20% Syrah lagret på fad i 12 måneder. Velegnet til kød, gryderetter og den kan også bruges til flæskesteg på dansk. Kan gemmes 6-8 år i en god vinkælder. Chateau de Manissy har...

Reference: 39002034002

Producent: Cascina Zerbetta

Cascina Zerbetta, Piangalardo, Monferrato DOC

Kraftig og krydret Monferrato på en blanding af Barbera og lokale druearter. Lagret på franske egefade i 10 måneder. Masser af lækker rød frugt, tanin og et strejf af vanilje. Super vin til rødt kød. Er drikkeklar men kan også gemmes i en god kælder 5-7 år. Cascina Zerbetta der ejes af Paolo Malfatti er den første italienske producent på Vores Marked....

Producent: Teresa Deufel

Soho

Skøn hvidvin fra Teresa Deufels hånd. Hun laver ren vin ved Bodensøens bred, denne "Soho" er på ren solaris, som vi kender fra den danske vinproduktion, vinen har fået lidt fad, også har den en skøn sødme, og er let perlende på tungen. Drik den til Thaimad eller andet hvor man ville have valgt en feinherb riesling.

Producent: Domaine Lombard

Domaine Lombard, Brezeme, La Tour du Diablo

Her kommer "Djævelens tårn" Udbyttet af denne mark udgør tre tønder vin, og de vælger kun de bedste druer til at lave denne vin. Duften er kompleks og minder om en fin burgogne. I munden er den delikat med stramme taniner og blomsteraromaer. Det er en dyb og fyldig vin med en finish, der efterlader dig med lyst til mere.Hvis du vælger at gemme den - vil...

Producent: Domaine Bonetto-Fabrol

Domaine Bonetto-Fabrol, Mas Vincente

Dejlig rødvin fra den nordlige del af sydlige rhone. Blend af 50% Grenache & 50% Cinsault Denne blanding kombinerer kraften, rundheden, strukturen og holdbarheden fra ​​Grenache. Farve, finesse og friskhed fra Cinsault. Noter af bær og garrigue samt af røg og hængt kød.

Producent: Domaine Bonetto-Fabrol

Le Colombier

Skøn krydret vin, meget syd-Rhône agtigt, på syrah og grenache. Philippe Fabrol laver vin på denn nordlige grænse til Syd-Rhône un der appelationen Grignan-les Adhemar. Gården ligger midt i et område med masser lavendler, skov, abrikoser, ferskner og provence-krydderier.

Producent: Domaine de l'R

Chinon "Equis (Né sous X)"

Equis né sous X - biodynamisk vin fra Frédéric Sigonneau i Loire dalen - denne rene violduftende 100% cabernet franc er bistro vin i verdensklasse. Grønne noter af stilk og friske peberfrugter møder dig i næsen og efter den får lov at åbne sig lidt, bliver den en anelse rundere i smagen. Must try

Reference: 33002035005

Producent: Domaine Lombard

Brézème Eugčne de Monicault Cōte du Rhōne AOC, Domaine Lombard

Rødvin fra Nordrhône på 100% syrah med intens frugt og kraftige taniner. Udsøgt næse, masser af frugt. Skøn til lam og til rødt kød. Kan drikkes nu, men bliver bestemt ikke dårligere af 8-10 år i en god kælder. Brézème er et ganske lille område på ca. 30 hektar, der vintypemæssigt hører til Nord-rhône. Der laves en del landvin, men også Côte du Rhône...

Producent: Chateau de Manissy

Château de Manissy, Primeur 2020

Frisk natursaft fra 2020 - halv grenache / halv syrah. Flot lys i glasset, dog er det hurtigt tomt da saften glider uhindret hurtigt ned i ganen. Let, legende og frugtig vin, til frokost, skovtur eller bare til at drikke. Naturgæret, ikke tilsat sulfitter (de sulfitter der er i vinen kommer naturligt fra druerne)

Reference: 33002023005

Producent: Domaine Giachino

Domaine Giachino, Mondeuse, vin de Savoie

Rødvin fra Savoie, 2016, lavet på druen Mondeuse, en typisk Savoie drue. Dejlig tør rødvin fra de stejle og kalkede Savoie jorde, har ligget på gamle egefade i et år. Mondeuse vin har en god syre og egner sig derfor rigtig godt til lidt federe mad som svinekød, and og cremet ost. Kan fint drikkes til en dansk flæskesteg, men passer sandelig også til...

Producent: Domaine de l'R

Domaine De L'R SO2 Cabernet Franc

Domaine De L'R SO2 Cabernet Franc - denne rene cabernet franc oser af ren frugt, friske urter, grøn stilk. I smagen finder man dejlig mineralitet, valnødder og en krydret finish. Fermenteret i betontanke, intet svovl tilsat.

Domaine Florian André, Elzéard Rouge

Noter af hindbærmarmelade, frisk basilikum, antydninger af indisk krydderi og anis - frisk, lys og udtryksfuld i næsen. Lidt spicy på ganen med nogle lilla frugter, ikke intens, men åben og behagelig. Meget bæredygtig vin, da både flaske samt label er lavet med mindre CO2 aftryk end alm. vine.

Reference: 33002003001

Producent: Domaine Monier Perréol

Domaine Monier Perréol Saint-Joseph, Cuvée Tradition

Denne Cuvée Tradition er som alle Saint-Joseph vine lavet på syrah druer. Den har ligget på egefade i et år inden der er blevet tappet på flasker. Det er en fyldig og rund vin, med en fantastisk aroma og en dejlig eftersmag, Den egner sig perfekt til en god middag, kalvekød, mørbrad, lam eller en god vegetarret. Hos Monier bliver intet overladt til...