
Producent: Domaine Goisot
Domaine Goisot, Corps de Garde, Bourgogne Côtes d'Auxerre
Biodynamisk pinot noir fra 50-70 år gamle stokke - vinen ryger på 300L fade, hvoraf 20% er nye. Mørk frugt, krudt, vådt mos og jordbær i næsen og uden tvivl en vin der vinder ved et par år i kælderen - dog kan den sagtens nydes nu. Topklasse fra Goisot.