Domaine Monier Perréol , DMP Vin de Pays des Collines Rhodanienes

Reference: 33002031002

Producent: Domaine de Gabelas

Domaine de Gabelas, Saint Chinian Tradition

Super frugtig og ret let rødvin fra det varme Saint Chinian i Languedoc på Syrah, Grenache og Carignan. Lækker til lettere frokost- og middagsretter som pasta, grønsagsretter, farserede grønsager. Kan også drikkes til krydret mad. Drikkeklar. Domaine de Gabelas drives af Pierrette Cravero, der dog de sidste par år har fået hjælp af hendes mand. Hun har...

Domaine Florian André, Elzéard Rouge

Noter af hindbærmarmelade, frisk basilikum, antydninger af indisk krydderi og anis - frisk, lys og udtryksfuld i næsen. Lidt spicy på ganen med nogle lilla frugter, ikke intens, men åben og behagelig. Meget bæredygtig vin, da både flaske samt label er lavet med mindre CO2 aftryk end alm. vine.

Producent: Domaine de l'R

Domaine de L’R 2019 “canal de Grands Piéces”

100% cabernet franc fra Loire. Ung, stilket og urtet i næsen, smagen byder på hvid peber og blåbær - et ekstravagant bistro glas. Minimum tilsat svovl (20mg pr liter) lagret på betontanke for at bibeholde friskheden.

Producent: Domaine Singla

Domaine Singla, La Matine

Lavet på en blanding af 50% Syrah, 30 % Carignan & 20 % Mouvedre. Denne lækre cuvée har ægte personlighed. I glasset er den meget rubinrød med livlige aromaer af brombær, kirsebær og fine krydderier som kakao. Det er en kompleks vin, elegant samt meget raffineret. Giv den lidt luft på en karaffel og den vil åbne sig op. Great value

Reference: 33002035001

Producent: Domaine Lombard

Domaine Lombard, Le Renommé, IGP vin du Pay de la Drōme

Le Renommé fra Domaine Lombard i Brézème er lavet på 100% Syrah. Det er en saftig Syrah med masser af solbær, brombær og et snært af sort peber. Vinen smager af Nord-rhône, selv om Brézème som område ligger noget mere sydligt. Lækker vin til grillmad, til lammekotelletter og når man bare har lyst til saftig og ren Syrah. Brézème er et ganske lille område...

Producent: Chateau de Manissy

Domaine Terrer Davau, Cote du Rhone

Håndhøstet på deres 16ha store gård ca 20km fra Tavel - biodynamisk siden 2009 - 60% grenache samt 30% syrah og resten cinsault. Noter af apoteklakrids og jord og det passer meget godt da Navnet Terre Davau kommer fra den gamle medicinske plante Davau, der bruges til at lindre smerter i fx leveren, urten vokser i stor stil omkring domænet i La Roque sur...

Reference: 39002034001

Producent: Cascina Zerbetta

Cascina Zerbetta, Barbera del Monferatto DOC

Frugtig og forførende Barbera del Monferatto fra det lille domæne Cascina Zerbetta. Vinen har masser af røde frugter, den er blød og let krydret og med et snert af noget mineralsk. Ideel til grillaftener, til tapas, til pasta og til familierfester. Kan drikkes nu og gemmes 3-5 år i en god kælder. Cascina Zerbetta der ejes af Paolo Malfatti er den første...

Producent: Humbrecht-Trapp

Pinot Noir

En klassisk Pinot Noir fra Alsace, frisk og elegant. Smuk rød farve. Noter af røde sommerbær. God til vildtkød, rødt kød, krydrede oste. Drikkes inden for 2-3 år.

Producent: La Ferme des 7 lunes

7 Lunes Saint-Joseph, Chemin Faisant, Appéllation Saint-Joseph

Reference: 33002030004

Producent: Chateau de Manissy

Lirac AOC, Chateau de Manissy

Lirac AOP 2015 fra Chateau de Manissy i det sydlige Cote du Rhône. En ret kraftig rødvin rødvin på 60% Grenache, 25% Syrah og 15% Cinsault, 20% lagring på nye egefade i 4 måneder. Velegnet til grillmad, gryderetter og casoulet. Kan gemmes 6-8 år i en god vinkælder. Chateau de Manissy har i mange år været beboet af en munkeorden "Les Pères Missionaires...

Producent: La Ferme des 7 lunes

Syrah 2020

Jean Delobre's landvin - lavet på 100% syrah - super lækker syrah, med noter af mørk frugt - det hele slutter med en dejlig omgang tør apotekerlakrids.

Reference: 33002030007

Producent: Chateau de Manissy

Chateau de Manissy, La Belle Étoile, IGP du Gard,

Rød økologisk landvin fra Gard i Rhône-dalen lavet på 80% Syrah og 20% Grenache. Tør og fyldig vin med smag af røde bær og sydens urter. Lækker terrassevin, god til gril og pasta. Chateau de Manissy har i mange år været beboet af en munkeorden "Les Pères Missionaires de la Saint Famille", der har lavet vin siden begyndelsen af forrige århundrede til...

Reference: 33002031003

Producent: Domaine de Gabelas

Domaine de Gabelas, Saint Chinian Terres Rouge

Relativ fyldig rødvin (14,5% alkohol) med masser af røde bær og et stref af lakrids. Blanding af Syrah 35%, Carignan 30%, Grenache 24% og Mourvedre 10%. God vin til grillkød men kan også sagtens drikkes til krydret og asiatisk inspireret mad herunder wokretter. Drikkeklar og kan gemmes 4-5 år i en god kælder. Domaine de Gabelas drives af Pierrette...

Reference: 33002035005

Producent: Domaine Lombard

Brézème Eugčne de Monicault Cōte du Rhōne AOC, Domaine Lombard

Rødvin fra Nordrhône på 100% syrah med intens frugt og kraftige taniner. Udsøgt næse, masser af frugt. Skøn til lam og til rødt kød. Kan drikkes nu, men bliver bestemt ikke dårligere af 8-10 år i en god kælder. Brézème er et ganske lille område på ca. 30 hektar, der vintypemæssigt hører til Nord-rhône. Der laves en del landvin, men også Côte du Rhône...

Producent: Domaine Singla

Domaine Singla, Castell Vell

20% Grenache & 80% Syrah - næsten sort/ lilla i glasset ! intens duft med masser af sorte bær, ristede aromaer, vilde urter, mokka, peber og noter af grillet kød. Fyldig, tung og kraftig, super koncentration, men også med en mineralsk friskhed. Nyd denne vin med Entrecôte, Chateaubriand, Tournedos Rossini eller lammekød med rosmarin - passer også godt til...

Producent: Domaine Singla

Domaine Singla, El Moli

Cuvée El Moli er lavet på 90% Syrah og 10% Grenache. Vinen har en dyb mørk farve. Den har aromaer af stenfrugter som kirsebær, brombær og blommer kombineret med underskov, krat og peber. Den fylder munden med tørret frugt, krydderier, chokolade og kaffe før man får en silkeagtig, dvælende finish, der ender med et strejf af sort peber.