Domaine Bru Baché, Jurançon

33002029002

Jurançon dessertvin har en utrolig fin balance mellem det søde og det syrlige, og derfor vil mange, der ellers ikke er vilde med dessertvin falde for den. Den kan drikkes til aperitif, til dessert og er også skøn til et velassorteret ostebord. Vinen er lavet på den lokale drue gros Manseng.

Jurançon er en lille appellation, der ligger lidt oppe i de franske Pyrenæer langs grænsen til Spanien. Det er en meget gammel appelation, hvor der kun laves dessertvin og tør hvidvin, og den blev højt værdsat af det franske hof. Domaine Bru Baché er en af de mest velansete producenter. Domænet drives af vinbonden Claude Loustalot, der dyrker sine marker økologisk og biodynamisk.

Mængderabat

Antal Pris Du sparer
6 130,50 kr. Op til 87,00 kr.
145,00 kr.
Inkl. moms
Antal
På lager

Beskrivelse

Jurançon dessertvin har en utrolig fin balance mellem det søde og det syrlige, og derfor vil mange, der ellers ikke er vilde med dessertvin falde for den. Den kan drikkes til aperitif, til dessert og er også skøn til et velassorteret ostebord. Vinen er lavet på den lokale drue gros Manseng.

Jurançon er en lille appellation, der ligger lidt oppe i de franske Pyrenæer langs grænsen til Spanien. Det er en meget gammel appelation, hvor der kun laves dessertvin og tør hvidvin, og den blev højt værdsat af det franske hof. Domaine Bru Baché er en af de mest velansete producenter. Domænet drives af vinbonden Claude Loustalot, der dyrker sine marker økologisk og biodynamisk.

Produktoplysninger
Domaine Bru Baché
33002029002
15 Varer

Produktinformation

Indhold
75cl
Næringsindhold pr. 100g
Sulfitter tilsat
16 andre varer i den samme kategori:

Producent: Domaine Finot

Økologisk Pinot Gris, Grisset fra Grenoble

Næsen er ret diskret med kandiseret kvæde, halm, smør og våde sten. I ganen er den både fyldig og slank samt utrolig elegant. Til slut er alt dette koncentreret i et kalkholdigt / saltvandsagtigt, olieret fedme der smelter i munden. Domaine Finot laver vin på de lavere sydvendte bjergstråninger ca. 10 km fra Grenoble. De dyrker alt økologisk, de fleste...

Pris 175,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002040004

Producent: Domaine Finot

Domaine Finot, Chardonnay

Super lækker Chardonnay, med frugtige noter af grønne æbler, ananas, lime og nødder. På en gang mineralsk og lækker fed. Rigtig fin til lyst kød, skaldyr og fisk eller når man bare trænger til et virkelig godt glas chardonnay. Domaine Finot laver vin på de lavere sydvendte bjergstråninger ca. 10 km fra Grenoble. De dyrker alt økologisk, de fleste vine er...

Pris 210,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine des Ronces

Florale

Hvid Côtes du Jura på 100% chardonnay. De første vinstokke, der blev plantet på ejendommen, var Chardonnay, og denne cuvée gør brug af knudrede gamle vinstokke til store vine med stor tæthed og friskhed. Lavet i ouillé-stil, repræsenterer denne vin fuldt ud regionens mærkværdige jord og dens lange sæson. Efter høst fermenterer denne vin i rustfri...

Pris 200,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002009003

Producent: Domaine Louis Magnin

Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron "Grand Orgue"

Chignin Bergeron "Grand Orgue" eller "store klippe"har sit navn efter den jord, hvor druerne dyrkes. Den har en fyldig rund smag, med en god syre, en stærk frugtsmag og en god eftersmag. Chignin Bergeron vinene drikkes til raclette, ostefondue og andre retter med varm ost, men egner sig også glimrende til fisk, f.eks. laks og torsk. Der er lavet vin på...

Pris 260,00 kr.
Mere
På lager

Bogen om ærlige vine af Pichat & Jensen

BOGEN OM ÆRLIGE VINE handler om økologiske, biodynamiske og naturlige vine, om maden dertil og om ildsjælene bag. Ærlig vin har indtaget de største restauranter i verden, fordi det er madvin. I denne bog fortæller forfatterne deres personlige vinhistorier, der er vidt forskellige, men handler om passionen for den ærlige vin. Bogen indeholder masser af...

Pris 249,95 kr. Normalpris 299,95 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine de l'R

Domaine de L'r, Chenin Blanc

Sigonneau Blanc de Chenin fra Loire dalen. Ren chenin blanc som folder sig ud i glasset med petroleum og overmodne pærer - i munden er der stram syre og lækre citrus noter, en smule oxidativ uden det tager overhånd - man fornemmer renheden fra den biodynamiske dyrkning. Hvidvin til mad - braiseret kylling med svampe eller smeltet gedeost 😍

Pris 190,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Singla

Domaine Singla - Muscat de Rivesaltes

Muscat de Rivesaltes. Desserter kan man altid spise, og det er derfor godt at få indkøbt lidt passende vin - h er et bud på en alternativ vin til frugtuge tærter eller is. Denne økologiske vin har fantastisk sødme og noter af hvide blomster, honning og tropisk frugt. Harmonien imellem syre og sødme vil stå godt til de fleste søde sager.

Pris 165,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002030008

Producent: Chateau de Manissy

Chateau de Manissy, La Belle Étoile, IGP du Gard,

Hvid økologisk landvin fra Gard i Rhône-dalen lavet på chardonnay og vermentino. Dejlig fyldig vin, tør men med god frugtbalance. Noter af grønne æbler, grape og ananas.  Chateau de Manissy har i mange år været beboet af en munkeorden "Les Pères Missionaires de la Saint Famille", der har lavet vin siden begyndelsen af forrige århundrede til eget brug...

Pris 85,00 kr.
Mere
På lager

Reference: 33002029001

Producent: Domaine Bru Baché

Domaine, Bru Baché, Jurançon Sec

Jurançon Sec er en tør og meget mineralsk hvidvin med en smuk strågul farve. En kraftig hvidvin til fisk og sushi, men man kan også drikke den en varm sommerdag på terrasen, hvis man holder af tør hvidvin. Den er lavet på den lokale drue gros Manseng. Jurançon er en lille appellation, der ligger lidt oppe i de franske Pyrenæer langs grænsen til Spanien....

Pris 130,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Prieuré Saint-Christophe

Domaine Prieuré Saint-Christophe Blanc Roussette de Savoie

Hvid kultvin fra mikrodomænet Prieuré Saint Christophe i  Savoie. Domænet ejes i dag af Domaine Giachino, der dog fuldt ud respekterer Prieuré Saint Christophes tradition og vinstil. En kompleks hvidvin, mineralitet møder fylde og stenfrugt noter. Lavet på druen Altesse. Roussette de Savoie AOP. Biodynamisk dyrket.

Pris 325,00 kr.
Mere
På lager

Producent: Domaine Giachino

Domaine Giachino, Altesse

Mineralsk vin fra foden af Mount Granier ved Alperne. Dyrket biodynamisk på druen altesse og med minimal tilsat svovl. Vinen er et dejligt mix af forfinet mineralitet samt duft af pære, æble og kvæde. God ledsager til skaldyr og mad med lidt spice.

Pris 180,00 kr.
Mere
På lager