Der er 155 varer.
Producent: Humbrecht-Trapp
Frisk mousserende vin. Livlige og delikate bobler. Noter af citrusfrugter, grønne æbler, fersken og abrikos. God til aperitif, events, grillmad og skaldyr. Drikkes inden for få år.
Producent: Domaine des Ronces
Lavet på 100% Chardonnay, denne behagelige cremant har aromaer af cremet æblefrugt. I munden har den smag af lækre modne æbler og en fin citrus finish. En dejlig aperitif eller god til skaldyr.
Producent: Chateau de Manissy
Lækker, lettere GSM blend fra Manissy
Zinzinu er lavet på 100% Vermentino fra lerkalkjord i Lumiu, en sydvendt bjergskråning på det skønne Korsika. Sprød vin med noter af grapefrugt og blomster - da den kommer i literflaske er den perfekt at dele med gode venner.
André Duque laver skønne saftige, rene vine, her en orange lavet på 90% moscatel Graúdo og 10% Arinto. Noter af friske hvide blomster samt honning og kvæde. Fantastisk i munden med smage af friskskåret eksotisk frugt og en skøn syre der skærer igennem de fleste spicy retter. Serveres ved 16 grader som de fleste orangevine. Dyrket efter biodynamiske...
Manuel høst i 15 kg kasser. Afstilkning og direkte pres i tank i rustfrit stål. Spontan gæring i 12 dage, uden temperaturkontrol. Vinen er blevet fremstillet af 10% Fernão Pires (hvid) og 90% Dornfelder (rød) - Mørk rose til mad og glade dage.
Producent: Humbrecht-Trapp
Klassisk tør Riesling, som den skal være. En snert af den berømte petroleum, modne tropiske frugter, hvide blomster og citrus. God til alt godt fra havet, coq qu riesling eller choucroute. Drikkes inden for 2-3 år.
Denne saftige, friske Chardonnay presses fra de ældste vinstokke i Château d’Arlay, hvorefter en del af den modnes i ståltanke og en del i brugte træfad. Den højtliggende parcel stammer fra 1953. Kombinationen af kridtet jord og kølige vinde skaber en ekstremt fin citrusfrugtagtig stil med en typisk æble-nød aroma. Måske disse stokke en blanding af...
Producent: Humbrecht-Trapp
En klassisk Pinot Noir fra Alsace, frisk og elegant. Smuk rød farve. Noter af røde sommerbær. God til vildtkød, rødt kød, krydrede oste. Drikkes inden for 2-3 år.
Skøn syreholdig rødvin fra Jura - her med alle druerne i ! Poulsard, Trousseau, pinot noir, chardonnay og savagnin.
Reference: 33002002005
Producent: La Ferme des 7 lunes
Hvid naturvin på roussane, økologisk og biodynamisk og ikke tilsat sulfitter. Det er tør vin, men med god frugt - grønne æbler, abrikoser, græs, og med en dejlig lang eftersmag. En ret kompleks vin, der egner sig til alle former for fiskeretter herunder også sushi. La Ferme des 7 Lunes drives af vinbonden Jean Delobre. Gården ligger i Saint-Joseph...
Reference: 33001041001
Producent: Domaine de la Flaguerie
Naturgæret æblecider fra Normandiet uden nogen form for tilsætningsstoffer. Boblerne og alkoholen kommer ved at man lader æblemosten gære i op til 2 måneder. Brut står for tør, og betyder at man har ladet cideren gære, til der næsten ikke er mere sukker i mosten. Cideren kommer fra 4 forskellige æblesorter, og er en typisk cider fra Normandiet. Nydes...
